Anda sedang mencari ide resep apem tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Tape memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Tape:
- Siapkan 200 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 350 gr gula pasir, tambah jika suka manis
- Siapkan 3 bungkus tape, haluskan.saya beli yang harga seribu perbungkus
- Siapkan 1/2 bungkus ragi, me saft instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Air secukupnya nya
- Siapkan Pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Apem Tape:
- Campur tepung, gula, ragi, dan garam. beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai adonan kental agak cair. Saring supaya adonan licin gak ada tepung yang bergrindil.
- Tutup dengan serbet bersih,diamkan selama 1jam.
- Setelah 1 jam, adonan mengembang, aduk-aduk. Bagi adonan dan beri warna sesuai selera. Saya pakai pasta pandan dan pewarna makanan pink.
- Tuang kecetakan yang sudah dioles sedikit minyak goreng.
- Panaskan kukusan, alas tutup dengan serbet agar air tidak menetes. Kukus selama 15 menit.
- Tadi hasilnya 56 pcs dengan cetakan yang berbeda-beda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!