Anda sedang mencari inspirasi resep kue apem aka.kue mangkok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem aka.kue mangkok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem aka.kue mangkok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apem aka.kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem aka.kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem aka.Kue Mangkok memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Apem aka.Kue Mangkok:
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 100 grctape singkong
- Gunakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 35 gr tepung protein sedang
- Ambil 1 sdt ragi instant
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan Pewarna makanan
Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kue Apem aka.Kue Mangkok:
- Campur tape, tepung beras & tepugn terigu
- Masak gula dan air sampai gula larut
- Tambahkan air gula ke dalam campuran tape & tepung, aduk hingga rata
- Tambahkan ragi instan
- Tutup dengan serbet diamkan 30 menit
- Tambah baking powder, aduk rata
- Bagi 3, tambahkan pewarna
- Kukus dengan api besar selama 20 menit
- Jadiii
Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue sederhana ✅ namun memiliki rasa yang enak yaitu kue mangkok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem aka.kue mangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
