Sedang mencari inspirasi resep puding kopi karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding kopi karamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding kopi karamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding kopi karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resepi kali ini ialah Puding Karamel atau caramel pudding. Kalau di Filipina ia dikenali sebagai leche flan. Resepi puding telur ini sangat simple dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding kopi karamel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding kopi karamel memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding kopi karamel:
- Ambil Bolu gulung coklat siap pakai,potong setebal 1 cm
- Siapkan 2 Bahan
- Gunakan 2 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 400 ml susu cair
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm cokelat bubuk
- Gunakan 1 sdt kopi hitam,larutkan (bisa pakai kopi instan)
- Gunakan 3 butir putih telur
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 3 Bahan
- Ambil 200 gram gula pasir,untuk karamel
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 1,5 bungkus agar-agar
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Siapkan Topping
- Gunakan secukupnya Kiwi
- Siapkan secukupnya Jeruk
- Sediakan secukupnya Jagung manis
- Ambil secukupnya Anggur
- Sediakan secukupnya Ceri
- Siapkan selera Topping sesuaikan
Saus karamel yang meleleh di atasnya menambah cantik penampilan sekaligus membuat rasanya semakin lezat. Puding ini akan lebih nikmat jika disajikan dingin. Puding kopi, rebus air, kopi, agar-agar bubuk, gula, dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Cara membuat saus karamel, lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel.
Langkah-langkah menyiapkan Puding kopi karamel:
- Siapkan cetakan bongkar pasang berdiameter 20 cm.Tata bolu gulung di dasar cetakan.Sisihkan.
- Bahan 2.Campur susu cair,cokelat bubuk,kopi,100 gram gula pasir,dan agar-agar.Rebus hingga mendidih.Angkat.
- Kocok putih telur dengan 2 sdm gula pasir lalu masukkan campuran agar-agar,kocok hingga rata.Tuang adonan 2 di atas bolu gulung,diamkan hingga beku.
- Bahan 3.Panaskan gula hingga kecoklatan di atas api kecil,tuang 100 ml air,aduk hingga rata.Masukkan sisa air,agar-agar,dan gula pasir,masak hingga mendidih.Angkat.
- Tuang adonan 3 diatasi adonan 2 yg sudah mengeras.Beri topping Simpan puding dalam lemari es.Potong-potong dan sajikan.
Cara Membuat Resep Puding Caramel Creme Brulle. Cream brulle: campur susu cair dan jelly instant menjadi Puding Kopi: rebus air dan kopi bubuk instan hingga mendidih. Tahap pertama kita buat caramel sendiri dengan memasukan gula kedalam wajan, atau di sebut. Puding Custard yang lezat ini dibuat dari bahan-bahan yang mudah dicari: telur, gula dan susu. Dinginkan dahulu puding ini sebelum menikmati! [recipe].
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding kopi karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!