Sedang mencari ide resep bakpao empuk lembuutt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao empuk lembuutt yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao empuk lembuutt, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpao empuk lembuutt enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakpao empuk lembuutt sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpao Empuk Lembuutt menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpao Empuk Lembuutt:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein rendah (saya Kunci Biru)
- Sediakan 100 gr tepung Tang Mien
- Sediakan 11 gr ragi instan (saya Fermipan)
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Sediakan 100 gr gula halus
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 275 cc air dingin
- Ambil Bahan C:
- Siapkan 70 gr mentega putih
- Ambil 5 gr garam halus
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Empuk Lembuutt:
- Campur bahan A aduk rata
- Tuang bahan B uleni hingga bergumpal gumpal
- Masukkan bahan C uleni terus hingga kalis elastis (saya pake bantuan hand mixer kurleb 5 menit lalu diuleni pake tangan sebentar)
- Timbang adonan @30gr bulatkan hingga licin (saya @40gr), istirahatkan adonan selama 30 menit
- Tipiskan adonan, beri isian lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera, istirahatkan lagi selama kurleb 20 menit hingga mengembang ringan
- Kukus bakpao hingga matang (kurleb 15-20 menit, saya pake api sedang agak besar)
- Untuk isian coklat saya pake kurleb 2-3 SDM coklat bubuk Wind Molen, 3 SDM gula pasir, 2 sachet SKM lalu aduk rata, bentuknya menggumpal tapi nanti setelah matang jadinya lumer enaakk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpao Empuk Lembuutt yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!