Acar Kuning Kulit Semangka
Acar Kuning Kulit Semangka

Lagi mencari inspirasi resep acar kuning kulit semangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning kulit semangka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning kulit semangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan acar kuning kulit semangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning kulit semangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Acar Kuning Kulit Semangka memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Kuning Kulit Semangka:
  1. Sediakan 1/4 kulit semangka,bersihkan dan potong korek tebal
  2. Gunakan 1 buah timur uk.kecil,, potong korek
  3. Siapkan 1 buah wortel uk.kecil,,potong kecil
  4. Sediakan 3 buah tahu potong panjang & goreng
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
  6. Sediakan 1 batang serei,,memarkan
  7. Ambil 3 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 300 mili air
  10. Gunakan garam
  11. Siapkan gula pasir
  12. Ambil penyedap rasa
  13. Sediakan bahan bumbu halus :
  14. Ambil 4 butir bawang merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 buah kemiri
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
Cara membuat Acar Kuning Kulit Semangka:
  1. Siapkan bahan,,,cuci & potong lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu halus & daun jeruk,daun salam & sereh,masukan bumbu hingga harum lalu masukkan wortel tambahi air tunggu sampai air mendidih & wortel empuk
  3. Masukkan kulit semangka & timun,,aduk rata,,tambahi garam,gula pasir & penyedap rasa
  4. Terakhir masukkan tahu aduk2,,,masak sampai matang merata,,tes rasa,,angkat
  5. Acar Kuning Kulit Semangka siap di santap �

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning kulit semangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!