Lagi mencari inspirasi resep kue apem ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue apem ubi ungu memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue apem ubi ungu:
- Gunakan 600 gram Ubi ungu yang sudah dikukus & di haluskan
- Ambil 400 ml air
- Ambil 2 pcs @karasantan.id
- Ambil 300 gram Tepung Terigu
- Sediakan 200 gram Gula Pasir
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdt baking powder
- Gunakan Daun pandan simpulkan
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Setelah ubi matang, hancurkan ubi ungu kemudian campur dengan garam, susu kental manis dan gula putih. Kue yang biasanya disajikan berukuran kecil ini bisa kamu padukan dengan ubi ungu yang tentunya bisa kamu buat tanpa menggunakan oven. Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kue apem ubi ungu:
- Rebus air, gula pasir, garam, @karasantan.id dan daun pandan aduk sampai mendidih. - Dinginkan. Sisihkan - Campurkan tepung terigu dengan ubi ungu, dan ragi instan. Aduk hingga rata. - Tambahkan adonan santan sedikit demi sedikit aduk rata dan sampai adonan tidak bergerindil. - Diamkan selama -+30 menit dan tutup dengan kain. - Setelah 30 menit tambahkan baking powder aduk rata.
- Panaskan cetakan apem tanpa dioles apapun. - Tuang adonan kedalam cetakan. - Kukus -+ 20 menit. - Untuk tutup pancinya sebaiknya di bungkus kain agar air tidak menetes. - Selesai dech. - KUE APEM UBI UNGU siap disajikan - dengan minum teh juga enak nich buat cemilan sore hari.
Simak ✅ resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Langkah pertama untuk cara membuat stick ubi ungu adalah cuci bersih terlebih dahulu ubi ungu dengan menggunakan air yang mengalir. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
