Lagi mencari inspirasi resep crispy potatoes & pan fried salmon with summer salad yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crispy potatoes & pan fried salmon with summer salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy potatoes & pan fried salmon with summer salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan crispy potatoes & pan fried salmon with summer salad yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy potatoes & pan fried salmon with summer salad sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Crispy Potatoes & Pan Fried Salmon with Summer Salad menggunakan 30 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Potatoes & Pan Fried Salmon with Summer Salad:
- Ambil 💚Crispy Potatoes💚
- Sediakan 900 gr kentang baby (yg ukurannya kecil2), bisa pake kentang biasa tapi dipotong2, cuci bersih
- Ambil 2 sdm olive oil
- Siapkan Bumbu tabur (campur rata) :
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt black pepper
- Sediakan 1/2 sdt paprika bubuk
- Gunakan 1/4 sdt cabe bubuk
- Ambil 1/2 sdt garlic powder
- Gunakan 1/8 sdt red pepper flakes (cabe kering dihaluskan)
- Sediakan 💚Pan Fried Salmon💚
- Gunakan 350 gr ikan salmon, potong menjadi 2 atau 3 bagian
- Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejimpit cabe bubuk
- Gunakan sesuai selera Merica hitam bubuk,
- Gunakan secukupnya Olive oil
- Sediakan 💚Summer Salad💚
- Siapkan 2 cup selada dipotong2
- Sediakan 1/4 cup jagung pipil, rebus hingga matang
- Ambil 1 cup tomat cherry, dibelah 2
- Gunakan 1 cup fresh cherry, buang bijinya (optional, bs diganti anggur)
- Siapkan 1 apokat, dikupas, dipotong dadu
- Siapkan 1/4 cup keju cheddar parut
- Siapkan Saus dressing :
- Siapkan 1 sdt cuka anggur merah (bisa diganti air jeruk lemon)
- Gunakan 1/2 jeruk nipis, peras airnya
- Sediakan 2 sdt madu
- Ambil sesuai selera Garam dan merica hitam
- Gunakan 1 sdt olive oil
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Potatoes & Pan Fried Salmon with Summer Salad:
- Cara membuat crispy potatoes : Masukkan kentang di air yg sdh diberi garam. Rebus hingga HAMPIR matang. Tiriskan. Geprek kentang dgn piring/mangkok biar gepeng. - Siapkan loyang, beri olive oil. Masukkan loyang ke dlm oven yg sedang dipanaskan dgn suhu 200°C. - Stlh oven panas, keluarkan loyang. Tata kentang di atas loyang. Taburi dgn bumbu tabur. Panggang selama 15 menit. Keluarkan kentang dr oven. Balik masing2 kentang. Taburi dgn bumbu. Panggang lg selama 15 menit. Keluarkan kentang dr oven.
- Cara membuat pan fried salmon : Aduk rata jinten, garam, cabe bubuk dan merica bubuk. Olesi kedua sisi ikan dgn olive oil lalu taburi kedua sisinya dgn bumbu. - Panaskan pan anti lengket (tanpa minyak). Letakkan ikan di atas pan dgn sisi kulit menghadap ke bawah. Masak sambil terus ditekan hingga kulit ikan crispy. Balikkan ikan. Masak sekitar 2-3 menit (hingga salmon matang).
- Cara membuat salad : Masukkan semua sayur + buah di mangkok. Aduk rata semua bahan saus. Incipi dulu utk koreksi rasa. Rasanya asam sedikit manis. Tuang saus di atas sayuran + buah. Aduk ringan hingga sayur+buah terbalut dgn saus. Taburi dgn keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crispy Potatoes & Pan Fried Salmon with Summer Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
