Lagi mencari ide resep bapao ayam, anti keriput salam merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao ayam, anti keriput salam merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao ayam, anti keriput salam merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bapao ayam, anti keriput salam merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakpao merupakan salah satu jenis kuliner yang dapat dengan mudah kita temui. Makanan serupa roti ini biasanya diisi dengan daging, cokelat, pandan, ataupun kacang hijau. Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini begitu diminati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bapao ayam, anti keriput salam merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bapao ayam, anti keriput Salam merah putih memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bapao ayam, anti keriput
Salam merah putih:
- Ambil 250 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 1 sdt ragi
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm mentega putih tawar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Isian ayam
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 125 ml air
Empuk dan Anti Kempes Walau Tanpa Tepung Tangmien Ini adalah trial pertama saya. Bakpao ayam jamur ini menurut suamiku sangat enak. Baca Juga : Mau Bakpao yang Renyah dan Crispy? Bisa dengan Resep Bakpao Ayam Rempah Ini.
Cara membuat Bapao ayam, anti keriput
Salam merah putih:
- Dada ayam di cincang memakai cooper, Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan bawang bombay dan daun bawang, kemudian masukkan cincangam ayam. Kemudian masukkan semua saus dan air. Cicip rasa
- Masukkan tepung terigu dan ragi, aduk2 hingga tercampur. Kemudian larutkan gula ke dalam air sampai gulanya larut lalu masukkan dalam tepung sedikit demi sedikit sambil sambil di aduk menggunakan spatula. Kemudian pindahkan di atas meja sambil di uleni dg tangan agar tercampur rata. Lalu masukkan mentega outih dan garam, uleni seperti mencuci baju selama 15 menit agar adonan lembut dan lentur. Kemudian bagi adonan menjadi 10 bagian tutup dg kain selama 5 menit
- Ambil adonan satu persatu, pipihkan dan pinggirnya di tekan2 agak tipis
- Isi adonan dg isian ayam, lalu di tutup rapat sedikit di rounding agar bentuknya bulat. Alas bapao dg kerta bapao atau daun lalu taruh di atas tempat kukusan. Tutup dengan kain dan diamkan selama 15 menit
- Masak air 1 liter di kukusan sampai mendidih, taruh tempat kukusan yg sdh berisi bapao. Dan kukus selama 10 menit. Beri kain penutup kukusan. Setelah matang matikan api, buka sedikit kukusan agar uap hilang dan angkat bapaonya
Untuk menjaga adonan memiliki tekstur yang cantik dan tidak bergerindil, sebaiknya masukkan mentega putih saat campuran bahan lain sudah teraduk rata. Cara membuat bakpao karakter yang mulus dan tidak berkerut. Santi merasa Pak Rutan adalah sosok yang amat ia segani dan ia merasa terlindungi. Dari dalam memek itu mengalir cairan putih yg meski tdk sebanyak tadi tp masih cukup jelas terlihat. Tampak penisku menempel ke pangkal ayam miliknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bapao ayam, anti keriput salam merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
