Anda sedang mencari ide resep dadar gulung matcha / matcha crepe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung matcha / matcha crepe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung matcha / matcha crepe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar gulung matcha / matcha crepe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung matcha / matcha crepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dadar Gulung Matcha / Matcha Crepe memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dadar Gulung Matcha / Matcha Crepe:
- Ambil Bahan Crepe :
- Siapkan 45 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt matcha bubuk
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 125 ml Susu cair
- Gunakan 10 gr butter.Lelehkan
- Siapkan Selai strawberry :
- Ambil 200 gr strawberry
- Ambil 1/2 tsp gula (selera)
- Gunakan 1/2 tsp madu
- Sediakan Bahan Isi :
- Siapkan Plain yougurt
- Ambil Anggur hitam/ blueberries (selera)
- Gunakan Granola
Cara menyiapkan Dadar Gulung Matcha / Matcha Crepe:
- Selai : campur semua bahan, masukkan kedalam plastik dan hancurkan dengan diremas2 atau di tekan2 dengan ulekan sampai hancur.
- Crepe : Campur semua bahan kering.Aduk rata.
- Masukkan telur dan juga butter.Masukkan susu bertahap.Aduk lagi sampai tidak ada yg bergerinjil
- Panaskan teflon.Olesi sedikit mentega.
- Tuang adonan dan masak dengan api kecil.
- Buat jadi 4-5 crepe.
- Setelah matang.Ambil selembar.
- Taruh yougurt, anggur dan granola.Saya pakai anggur seperti ini.
- Kemudian gulung.
- Siap disantap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar gulung matcha / matcha crepe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!