Anda sedang mencari inspirasi resep acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar kuning:
- Sediakan 2 buah timun,kupas,potong korek api, buang tengahnya
- Ambil 1 buah wortel, kupas, potong korek api
- Gunakan 2 lb daun salam
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 3 lb daun jeruk, sobek
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Minyak utk menumis
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Acar kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan juga daun salam, daun jeruk dan serai
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukan wortel, setelah mendidih kembali masukan timun, cabe rawit dan bawang merah. Setelah mendidih kembali, cek rasa dan matikan api. Terakhir masukan cuka, kemudian aduk merata
- Selamat mencoba
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!