Apem Panggang
Apem Panggang

Sedang mencari inspirasi resep apem panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat apem panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Panggang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apem Panggang:
  1. Ambil 200 gram gula merah sisir halus
  2. Gunakan 300 ml air
  3. Gunakan 250 gram tepung beras putih Rose brand
  4. Sediakan 1/2 sdt fermipan
  5. Ambil 1/2 sdt baking powder
  6. Sediakan 1/2 sdt soda kue
  7. Gunakan 100 ml minyak sayur
  8. Ambil Kelapa muda parut, kukus biar tidak mudah basi
Langkah-langkah membuat Apem Panggang:
  1. Masak gula merah yang disisir halus bersam denga air sampai gula benar2 larut, saring kemudian dinginkan
  2. Campurkan bahan kering, kemudian siramkan sedikit demi sedikit air gula kemudian aduk rata, hingga benar2 tercampur rata seluruh air gula bersama dengan tepung tadi
  3. Terus haluskan air gula dan aduk terus hingga rata, kemudian tambahkan minyak kemudian aduk rata
  4. Siapkan panggangan dan panggang adonan apem ketika panas, panggang dengan api sedang cenderung kecil, biarkan matang kemudian balik adonan. Biarkan sampai matang kemudian angkat kue epemnya dan sajikan bersama kelapa parut yang sudah dikukus. Disantap selagi panas enak. Jika apemnya dingin dan agak keras boleh dikukus atau masukkan dalam magic jar

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Apem Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!