Sedang mencari inspirasi resep ayam masak cream jamur (supremes de poulet aux champignons) france cuisine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak cream jamur (supremes de poulet aux champignons) france cuisine yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak cream jamur (supremes de poulet aux champignons) france cuisine, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak cream jamur (supremes de poulet aux champignons) france cuisine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam masak cream jamur (supremes de poulet aux champignons) france cuisine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak cream jamur (Supremes de poulet aux champignons) France cuisine menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam masak cream jamur (Supremes de poulet aux champignons) France cuisine:
- Ambil 60 gr butter
- Sediakan 4 paha ayam ukuran sedang (saran ayam kampung)
- Sediakan 1/2 cup white wine (jika suka) bisa diganti dengan sari buah anggur
- Sediakan 200 gr jamur (bisa jenis apa saja yg gampang di dapat contoh jamur kancing)
- Gunakan 1 1/2 cup double cream
- Gunakan 2 kuning telur
- Ambil Secukupnya minyak utk memasak
- Gunakan Secukupnya garam dan black pepper
Cara menyiapkan Ayam masak cream jamur (Supremes de poulet aux champignons) France cuisine:
- Siapkan semua bahan, potong/ iris jamur, bersihkan ayamnya (note: saya disini menggunakan 2 paha ayam tapi ukurannya sangat besar, jika diconversikan kira2 4 potong paha ayam biasa)
- Panas kan pan pada api medium, masukkan 40 gr butter + sedikit minyak masak ayam hingga berwarna golden brown (sangat penting permukaan kulit ayam browny, jadi masaknya aga lama dengan api medium sambil dibolak-balik)
- Tambahkan white wine, garam dan lada, masak pada api kecil selama kurlep 35-40 menit
- Panaskan oven pada suhu 50 derajat C, setelah ayam matang tutup dengan aluminium foil masukkan pada oven (tujuannya agar ayam tetap hangat selagi bunda membuat saus cream nya)
- Pada pan masukkan jamur, sisa butter, tumis selama kurlep 5 menit pada api sedang, biarkan hangat
- Tambahkan kuning telur pada cream, bubuhi garam dan lada, siram kedalam pan jamur, adjust rasa
- Keluarkan ayam dr oven, tambahkan 1/2 cup air masak di api medium, biarkan sampai air tinggal separuh lalu kecilkan apinya, siram dengan cream jamur dan masak hingga meresap kira kira 5 menit pada api kecil, selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam masak cream jamur (Supremes de poulet aux champignons) France cuisine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
