Sedang mencari ide resep acar bumbu kuning ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bumbu kuning ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bumbu kuning ikan patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan acar bumbu kuning ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar bumbu kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar bumbu kuning ikan patin menggunakan 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar bumbu kuning ikan patin:
- Gunakan 1/2 kg Ikan patin
- Sediakan 1/4 liter Minyak goreng
- Ambil 5 buah Cabai indofood
- Siapkan 2 buah cabai keriting
- Siapkan 1 buah bawang daun
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan 1 siung Kunyit
- Ambil 1 siung Jahe
- Siapkan 1 siung lengkuas
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 butir tomat merah
- Siapkan 1 sendok merica bubuk
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa
- Ambil 3 sendok teh gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kemiri
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Air mineral
- Gunakan secukupnya Es batu
- Gunakan 1 bungkus sun kara
Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning?
Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning ikan patin:
- Potong ikan patin menjadi beberapa bagian
- Siapkan air mineral dan peras jeruk lemon lalu campurkan dengan air dan es batu
- Masukkan ikan patin kedalam perasan jeruk lemon rendam selama 10 menit lalu tiriskan.
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, hingga halus
- Iris tomat, cabai keriting, bawang daun
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan patin setengah matang saja
- Tiriskan sebentar. Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumbuk dan tumis hingga harum
- Masukkan penyedap rasa, gula pasir, garam, merica bubuk,daun jeruk, daun salam, cabai indofood, irisan tomat, cabai keriting, bawang daun tadi. Tunggu hingga bumbu menguning
- Masukkan air sedikit demi sedikit masukkan sun kara serta ikan patin yang sudah di tiriskan. Tunggu hingga matang
- Acar bumbu kuning Ikan patin siap disajikan
Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Ikan patin di masak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah tidak asing lagi. Hal ini karena kunyit terutama untuk. dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan Cara Membuat Acar Kuning : Panaskan minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Acar bumbu kuning ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
