Anda sedang mencari inspirasi resep pao buns (tanpa tang mien) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pao buns (tanpa tang mien) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pao buns (tanpa tang mien), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pao buns (tanpa tang mien) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pao buns (tanpa tang mien) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pao Buns (tanpa tang mien) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pao Buns (tanpa tang mien):
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 3 gr ragi instan
- Gunakan 3 gr garam halus
- Siapkan 110 ml susu cair
- Ambil 50 gr gula halus
- Siapkan 1 butir telur, ambil putihnya saja
- Ambil 1 sdm shortening/margarin
- Sediakan Isian :
- Sediakan Secukupnya aneka selai, isian daging,atau kacang sesuai selera
Langkah-langkah membuat Pao Buns (tanpa tang mien):
- Dalam sebuah wadah, campurkan tepung, ragi dan garam. Aduk rata.
- Pada wadah lain, campurkan susu, putih telur dan gula. Aduk sampai gula larut.
- Tuangkan cairan ke wadah tepung sambil diaduk dg spatula atau dg tangan.
- Jika cairan dan tepung sudah tercampur dengan baik. Tambahkan shortening/margarin. Ulen dengan tangan sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 12. Bulatkan. Istirahatkan 15 menit. Lalu beri isian dan bentuk sesuai selera. Istirahatkan lagi selama 15-20 menit sampai pao terasa ringan.
- Panaskan kukusan (jgn lupa alas tutupnya dengan serbet yaa..)
- Jika sudah beruap banyak. Masukkan pao kedalamnya. Kukus kurang lebih 4 menit dg api sedang. Setelah 4 menit, matikan api. Biarkan pao didalam kukusan yg tertutup selama 2-3 menit sebelum dikeluarkan.
- Angkat dan sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pao buns (tanpa tang mien) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!