Roti Pao tanpa tang Mien
Roti Pao tanpa tang Mien

Lagi mencari inspirasi resep roti pao tanpa tang mien yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti pao tanpa tang mien yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pao tanpa tang mien, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti pao tanpa tang mien yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti pao tanpa tang mien yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Pao tanpa tang Mien menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Pao tanpa tang Mien:
  1. Sediakan 400 gr tepung protein rendah (kunci biru)
  2. Ambil 100 gr tepung protein rendah untuk ngulenin
  3. Ambil 100 gr gula pasir untuk campuran di ragi
  4. Ambil 11 gr ragi (fermipan 1sachet)
  5. Sediakan 150 ml air suam kuku
  6. Siapkan 50 gr margarin
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Gunakan 50 gr gula bubuk tambahan, sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Roti Pao tanpa tang Mien:
  1. Campur gula pasir, ragi, dan air suam kuku. Biarkan sampai berbusa.
  2. Di wadah lain aduk rata tepung, gula bubuk. Masukkan telur. Aduk rata.
  3. Masukkan campuran ragi yang sudah berbusa ke dalam wadah adonan tepung. Uleni.
  4. Tambahkan margarin, jika menggunakan butter/mentega tambahkan sejumput garam. Uleni hingga adonan kalis.
  5. Diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat. Saya gak sampai 30 menit.
  6. Adonan saya bagi 4, terus 1/4 adonan nya bagi 4 lagi. Isi dengan filling sesuai selera. Jangan lupa Pao nya di alas kertas roti, biar ga lengket waktu dikukus. Pake kertas biasa jg gpp.
  7. Kukus Pao selama 5-7menit, dengan api sedang. Saya pake dandang 22cm, sekali ngukus 4 Pao aja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Pao tanpa tang Mien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!