Sedang mencari ide resep acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep acar kuning menggunakan bumbu sederhana. Namun bisa menghadirkan cita rasa acar yang lumayan enak. Perlu diketahui bahwa masakan acar sederhana ini bukan seperti acar pelengkap nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar bumbu kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar bumbu kuning:
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan 3 buah timun
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah (sesuai selera yaa moms)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdm cuka/air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan penyedap
Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah-langkah membuat Acar bumbu kuning:
- Pertama kupas timun dan wortel ambil pinggirnya saja dan potong persegi panjang
- Blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu cemplung hingga harum dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan wortel hingga setengah matang lalu masukkan timun tambahkan jg air cuka/air asam jawa,garam,gula dan penyedap..jgn lupa cek rasa yaa moms😉
- Masak hingga timun dan wortel matang dan acar siap dihidangkan🤗
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Tuang bumbu acar di atas ikan goreng..ikan bandeng dengan bumbu acar kuning adalah dengan memanaskan mentega sampai mentega meleleh, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga bumbu matang dan beraroma harum. Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
