Lagi mencari ide resep acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Acar Kuning:
- Sediakan 1/4 kg buncis, siangi dan potong
- Siapkan 1 buah wortel besar, potong korek api
- Gunakan 1 buah timun, potong korek api
- Ambil Bumbu
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai merah besar, buang biji
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil 50 ml air
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Cara membuat Acar Kuning:
- Cuci bersih semua sayuran
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk dan lengkuas. Tumis hingga lengkuas layu
- Masukkan buncis dan wortel. Tumis hingga layu, lalu masukkan timun, tumis hingga sayur matang.
- Tambahkan sedikit air, tambahkan asin dan gula. Tes rata. Angkat acar kuning, dan sajikan.
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
