Lagi mencari inspirasi resep apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apem Gula Merah Tepung Beras Menul Kenyal dan Mantul menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Gula Merah Tepung Beras Menul Kenyal dan Mantul:
- Siapkan Topping
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Daun pandan
- Siapkan Bahan basah:
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 250 ml santan (dari 1/2 butir kelapa)
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 225 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 30 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt BP
- Siapkan 1 sdt atau 5 gr ragi
Cara menyiapkan Apem Gula Merah Tepung Beras Menul Kenyal dan Mantul:
- Kukus topping selama 10 menit. Sisihkan
- Campur semua bahan basah, lalu masak sampai mendidih. Biarkan hangat. Jangan panas-panas dicampur ke adonan kering, nanti ragi nya mati
- Campur semua bahan kering. Lalu tuang point no 2 sambil disaring ya. Lalu aduk rata. Lalu tutup selama 60 menit
- Setelah 60 menit. Adonan akan ngembang ya. Aduk sebentar. Cetak
- Kukus api kecil-sedang selama 30 menit
- Potong setelah dingin. Sajikan dengan kelapa parut. Tutorial ini aku upload ke youtube: rency christi �
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem gula merah tepung beras menul kenyal dan mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!