Lagi mencari inspirasi resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat dalam kulkas.wah cuma ada wortel sama timun. Kita bisa mengolahnya menjadi acar kuning. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning timun wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Kuning Timun Wortel menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel:
- Gunakan 4 buah timun
- Siapkan 4 buah wortel
- Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Ambil Air ±150ml
- Siapkan secukupnya Gula, garam, lada bubuk penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung b.merah
- Gunakan 3 siung b.putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya.
Cara membuat Acar Kuning Timun Wortel:
- Potong wortel dan timun seukuran korek api. Untuk timun buang bijinya (Kalau saya, biji timunnya saya buat es timun 😂)
- Haluskan bumbu, tums dengan sedikit minyak.
- Masukkan sereh, salam, aduk.
- Masukkan wortel, tambah air. Aduk. Dan diamkan sampai wortel agak empuk.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan cabe rawit dan tomat. Aduk
- Tambahkan Gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Test rasa.
- Setelah rasa sdh pas, masukkan timun. Aduk sebentar. Angkat
Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita. Manfaat ini dapat diperoleh dengan cara mengkonsumsi acar sebagai menu sampingan, ataupun bisa juga anda makan begitu saja, sebagai camilan, namun jangan terlalu banyak. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Timun Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
