Kue Apem Gula Merah Ala Dapur Saya
Kue Apem Gula Merah Ala Dapur Saya

Sedang mencari ide resep kue apem gula merah ala dapur saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah ala dapur saya yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah ala dapur saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue apem gula merah ala dapur saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue apem gula merah ala dapur saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah Ala Dapur Saya memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah Ala Dapur Saya:
  1. Gunakan 110 gr tepung beras
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 130 gr gula merah
  4. Sediakan 25 gr gula pasir
  5. Ambil 250 ml santan kental
  6. Gunakan 1 sdt ragi instan
  7. Ambil 1/2 sdt baking powder
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 2 lbr daun pandan
  10. Siapkan Toping:
  11. Sediakan 100 gr kelapa muda parut
  12. Ambil 1/2 sdt garam
  13. Gunakan 2 lbr daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Gula Merah Ala Dapur Saya:
  1. Siapkan bahan yang diperlukan
  2. Cairkan gula merah dan gula pasir dengan air, beri daun pandan. Masak sampai gula larut. Masukan santan kalau sudah mendidih, angkat, sisihkan biar dingin.
  3. Campur semua bahan kering tepung beras,tepung terigu,garam,ragi instant dan baking powder. Masukan bahan cair (santan dan gula merah yang sudah dimasak sambil disaring) aduk rata. Tutup pakai kain, istirahatkan adonan selama kurang lebih 45 menit
  4. Kukus kelapa muda yang sudah diparut, beri garam dan daun pandan. Kukus selama 15 menit, angkat sisihkan. Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Isi cetakan dengan adonan apem, lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 25 menit dengan api sedang, angkat, keluarkan dari cetakan, beri topping kelapa muda, sajikan. Enjoy😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah ala dapur saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!