Anda sedang mencari ide resep apam gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apam gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apam gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apam gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan. Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep Apam Gula Merah yang rasanya enak dan lembut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apam gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apam gula merah memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apam gula merah:
- Ambil 300 gr gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 300 gr terigu protein sedang
- Ambil Air 500ml, boleh pke santan atau air kelapa lebih enak
- Sediakan 1 sdm Ragi instan
- Ambil 50 gr tepung maizena
Resipi Apam Gula Hangus Lembut Gebu Best. Rugi Tak Buat Resepi Tradisi Ini. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Apam gula merah:
- Campur air dan gula merah, gula pasir dan garam.. rebus sampai gula merah larut, lalu saring' jika ada pandan lebih bagus biar wangi (sya skip karna gak punya) lalu dingin kan
- Campur kan tepung, dan maizena, dan ragi aduk rata.. lalu tambah kan sedikit air Gula merah lalu aduk, campur air sdkit sedikit yaa lalu aduk sampe adonan licin, kalau sudah diam kn 1jam
- Setelah 1 jam panas kan kukusan dan adonan siap di kukus, tuang ke loyang yg di olesin minyak goreng, kukus hingga matang. Tes dengan garpu atau tusuk sate apam bila tidak lengket berarti matang
- Selamat mencoba
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih. Gula merah sering digunakan sebagai pemanis makanan dan minuman yang sehat. gula merah mengandung kalori lebih sedikit dibandingkan dengan gula pasir. Hal ini tentunya sangat baik dan. Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia. Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat apam gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!