Lagi mencari ide resep acar kuning buncis, wortel & timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning buncis, wortel & timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba resep acar. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Sumber : dapur oznon (Linda ) Ini gk terlalu kuning banget krn pakai kunyit fresh,tapi rasanya sedep lebih ringan #CocomtangPost_RecookWithLove #CoocpadComunnity_Tangerang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning buncis, wortel & timun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning buncis, wortel & timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning buncis, wortel & timun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
- Gunakan 5 bh timun kecil (sy 2 bh) cuci, buang bagian ujung2nya
- Ambil 1 bh wortel organik, cuci, kupas
- Sediakan 100 gr buncis (sy 6 bh buncis) cuci, buang ujung2nya
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 9 siung bawang merah (sy 6 siung)
- Gunakan 3 siung bawang putih (sy 5 siung tp kecil2)
- Siapkan 2 cm kunyit (sy 1 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa, (sy 1 sdt saus tiram)
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt gula pasir (tambahan dr saya)
Masukan air, bawang merah dan cabe merah. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Buncis, Wortel & Timun:
- Siapkan semua bahan dan bumbu
- Potong korek api timun dan wortel. Potong memanjang buncis. Haluskan bumbu (sy gunakan blender)
- Panaskan wajan. Tuang minyak ke dlm wajan. Tumis bumbu smp harum
- Tambahkan air. Tunggu smp mendidih. Masukkan wortel dan buncis. Setelah 1/2 matang, masukkan timun dan cabe rawit (sy lupa foto). Masak dan aduk2 smp air menyusut. Tambahkan garam dan saus tiram. Aduk rata. Test rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor.
- Pindah acar kuning ke piring saji. Hidangkan
Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang bagus bagi tubuh. Diolah hanya menggunakan bumbu-bumbu, tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang. Cara Membuat Acar Kuning Bumbu Kacang: Kupas mentimun, wortel, dan cabai terlebih dulu. Buang biji yang ada pada cabai dan mentimun. Memarkan batang serai yang telah disiapkan sebelumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning buncis, wortel & timun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
