Anda sedang mencari ide resep buncis wortel acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buncis wortel acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis wortel acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan buncis wortel acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di video kali ini saya membuat acar kuning yang berbahan dasar wortel, buncis Dan timun, cara membuatnya sangat mudah sekali, silahkan mencoba resep acar. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Sumber : dapur oznon (Linda ) Ini gk terlalu kuning banget krn pakai kunyit fresh,tapi rasanya sedep lebih ringan #CocomtangPost_RecookWithLove #CoocpadComunnity_Tangerang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan buncis wortel acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Buncis wortel acar kuning menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Buncis wortel acar kuning:
- Gunakan 70 gram buncis
- Sediakan 1/2 potong wortel
- Sediakan 10 buah ati ampela ayam(me ayam+tulangan bagian dada)
- Siapkan 1 buah cabe merah besar buang biji potong korek api
- Ambil 5 buab cabe rawit biarkan utuh
- Gunakan 1/4 potong jeruk nipis
- Gunakan 1/6 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu rebusan ayam:
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan Sejumput kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu Halus untuk acar:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung besar bawang putih
- Gunakan 1,5 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/6 sdt garam halus
- Gunakan 1/6 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe di iris tipis/geprek
Setelah itu masukan bahan-bahan seperti buncis, wortel, dan mentimun. Masukan air, bawang merah dan cabe merah. Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Wortel, buncis, dan mentimun sangat kaya akan vitamin, mineral dan serat yang bagus bagi tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Buncis wortel acar kuning:
- Rebus ayam+tulangan dengan bumbu rebusan selama 15menit.Siapkan bahan dan bumbu halus.Rebus air sampai mendidih masukkan wortel dan buncis rebus sebentar dan matikan kompor lalu tiriskan.
- Tumis jahe terlebih dulu sampai harum.dan tambahkan bumbu halusnya,masukkan cabe utuh,daun salam daun jeruk tambahkan air perasan jeruk aduk rata.
- Tambahkan air,gula pasir,kaldu bubuk aduk rata setelah bumbu mendidih dan harum koreksi rasa bila kurang bisa ditambah sesuai selera. Masukkan ayam tambahkan buncis dan wortel aduk rata.
- Terahkir masukkan irisan cabe merah aduk rata masak 2-3 menitan matikan kompor.Siap sajikan.
Diolah hanya menggunakan bumbu-bumbu, tanpa menggunakan santan, resep acar kuning sangat pas menjadi pilihan bagi anda yang. Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Tips Langkah membuat Resep Tumis Kentang Wortel Buncis Telur, mulai dari pemilihan bahan dan bumbu masakan hingga cara. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Buncis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buncis wortel acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
