Anda sedang mencari ide resep agar-agar santan manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar santan manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar santan manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan agar-agar santan manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat Resep Agar agar Santan Sederhana. Anak anda suka beli agar agar di sekitar sekolah atau warung dekat rumah? Kalau memang teman teman ingin membuat sesuatu yang spesial buat keluarga, yuk kita bikin agar agar santan yang manis dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar santan manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Agar-agar Santan Manis menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Agar-agar Santan Manis:
- Sediakan 2 liter Santan (Santannya saya peras sendiri)
- Sediakan 200 gram Gula ±
- Siapkan 3 tetes Pewarna makanan hijau
- Ambil 1 bungkus SKM
- Gunakan 2 bungkus agar-agar bubuk
Setelah itu beri santan dan garam, aduk lalu didihkan lagi. Jika air agar - agar sudah mendidih dan sudah mulai mengental, tuangkan campuran telur dan santan aduk cepat dengan sendok sayur. Lalu masukkan agar- agar lalu jagung manis. Masak di atas api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk.
Cara membuat Agar-agar Santan Manis:
- Peras kelapa menjadi 8 gelas santan. Jika tidak, bisa menggunakan 3-4 gelas santan kental ditambah dengan 3-4 air putih
- Masukkan santan dan gula kedalam panci, kemudian masukkan bubuk agar-agar lalu diaduk dan hidupkan api kecil
- Selanjutnya masukkan skm, aduk terus agar tidak lengket dan santannya tidak pecah
- Setelah tercampur dan gula sudah larut, masukkan pewarna hijau. (Akan lebih harum dan enak jika menggunakan air rebusan pandan)
- Aduk terus sampai mendidih, kemudian kecilkan api dan salin perlahan adonan ke dalam cetakan. Lakukan terus hingga adonan habis. Saya pakai 2 cetakan
- Setelah semuanya disalin, matikan api dan tunggu adonan dingin.
- Jika sudah dingin masukkan adonan kedalam kulkas untuk didinginkan. Jangan masukkan ke kulkas selagi hangat
- Kemudian salin agar-agar yang sudah mengeras, agar-agar siap dinikmati
Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Lihat juga resep Pudding Santan Gula Merah enak lainnya. Agar agar santan pelangi/rainbow coconut milk agar agar. Video Resep Membuat Agar Agar Santan Pandan berikut bahan yang harus di persiapkan untuk membuat Agar-agar santan. Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Agar-agar Santan Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
