Sedang mencari ide resep bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep BAKPAO ISI AYAM EMPUK DAN LEMBUT. Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging. Jadi bakpao berarti bungkusan berisi daging.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal:
- Gunakan 400 gr Tepung protein rendah
- Siapkan 11 gr yeast
- Siapkan 150 ml susu cair + 100 ml air (total cairan 250ml)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 40 gr mentega putih/ 30ml olive oil
- Siapkan 100 gr tepung tang mien/ wheat strach
- Ambil 100 gr Gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Bahan ayam suwir
- Ambil 1/2 ayam atau 400 gr Ayam
- Gunakan 3 butir bawang bombay
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap
- Ambil 5 sdm saus pedas (jika untuk anak2 ganti dengan saus tomat)
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan Cabai rawit iris tipis (skip jika buat anak2)
- Gunakan Unti kelapa untuk isian :
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Gunakan sesuai selera Gula merah dan gula pasir
- Siapkan 1 ikat pandan
- Ambil Sejumput garam
Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Anda juga bisa mengganti isiannya sesuai selera. Bakpao terbuat dari terigu, biasanya dicampur ragi kering.
Cara menyiapkan Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal:
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Masukan cairan, lalu aduk rata. Uleni dengan bread mixer atau uleni manual, setelah tercampur masukan mentega putih/ olive oil dan garam. Uleni lagi sampai kalis tidak perlu sampai window pane.
- Bulatan adonan, tutup dengan plastic wrap. Diamkan 30-40 menit/ sampai mengembang.
- Bagi adonan sesuai selera, isi lalu bentuk. Selesaikan sampai adonan habis, biarkan mengembang. Jangan terlalu lama, Akan menyebabkan Keriput pada saat dikukus.
- Panaskan kukusan, tutup kukusan dengan kain (agar air tidak menetes pada permukaan bakpao saat dikukus). Setelah air kukusan mendidih, matikan api masukan bakpao lalu tutup kukusan biarkan sebentar lalu nyala kan lagi api, kukus selama 9 menit (saya 6 buah bakpao sekali kukus), lalu matikan api, biarkan sebentar sampai uap berkurang, buka tutup kukusan pindahkan bakpao yg telah matang. UlangI sampai habis. Cek air dalam kukusan jangan sampai habis, jika berkurang tambahkan air dan didihkan.
- Bakpao yg pertama dibentuk he ndak nya yg pertama di kukus menghindari mengembang terlalu lama.
- Membuat isi : Rebus ayam dengan sedikit air dan sedikit garam sampai matang, suwir2. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai layu dan harum masukan semua saus, cabe rawit jika ingin lebih pedas lalu masukan ayam beri merica garam dan gula tes rasa, angkat. Saya buat 2 versi pedas dan tidak pedas.
- Untuk unti kelapa, masak semua.bahan beri sedikit air, biarkan sampai matang.
Membuat bakpao tanpa ragi pun bisa, diganti double acting baking powder. Pada dasarnya bakpao berisi daging babi, tetapi dapat digantikan dengan daging ayam atau sapi. Sementara penggunaan lemak babi bisa diganti dengan. Tambahkan ayam suwir, aduk rata dan masak hingga saus mengental dan kuah mengering. Semakin basah isi maka akan semakin sulit ketika proses Anita Mayssa Siang mba endang.sy bru selesai eksekusi bapau nya.lembut banget.pedes ayam nya bikin selera makan.makasi ya mba endang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
