Lagi mencari ide resep acar kuning wortel+mentimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning wortel+mentimun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning wortel+mentimun, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning wortel+mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Acar seperti ini sangat cocok untuk teman makan berbagai hidangan yang akan membuat selera makan kita semakin bertambah. Asalamualaikm semua apa kabar nyA kalian, smoga sehat selalu, Aminn,,, Kali aku bikin acar kuning mentimun wortel, simak vidioku sampai selesai ya, Makasih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah acar kuning wortel+mentimun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar Kuning Wortel+Mentimun memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Acar Kuning Wortel+Mentimun:
- Ambil 5 buah Mentimun
- Gunakan 2 batang Wortel
- Ambil 10 Cabe rawit utuh
- Ambil 1/2 sdm Cuka masak
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 4 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari Kunyit
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Tidak tahu mengapa acar ini disebut dengan acar kuning. Namun begitu, jenis acar ini paling enak disandingkan dengan masakan ayam goreng bumbu padang. Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Acar Kuning Wortel+Mentimun:
- Siapkan bahannya. Kupas wortel dan mentimun kemudian potong bentuk korek api. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Beri air sedikit lalu masukkan wortel. Masak sampai wortel lunak.
- Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Cek rasa. Masukkan timun. Aduk rata.
- Masak sampai kuah agak berkurang. Kemudian tambahkan cuka masak secukupnya. Angkat dan sajikan..
Acar wortel dan timun kali ini sangat menggugah selera makan, mengapa tidak cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara membuat atau memasak acar wortel dan timun ini cukup praktis, anda tidak akan merasa kesulitan ketika di dapur. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit. Aduk rata biarkan semua bahan terlumuri bumbu, beri garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning Wortel+Mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
