Sedang mencari ide resep apem gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Apem adalah makanan tradisional yang enak empuk lezat dan gurih yang ditaburi dengan kelapa parut yang diberi garam sedikit. Kue apem manis dengan taburan kelapa parut gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue apem gula merah berikut ini! Hm, siapa tahu, apem comal buatanmu bikin mereka ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan apem gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem gula merah:
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 150 gr tape/buang batang dan haluskan (blender juga boleh)
- Sediakan 200 gr gula merah/aren
- Gunakan 200 ml Santan kekentalan sedang
- Ambil 50 ml Santal kental
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 100 ml Air
- Ambil Daun pandan
Buatlah adonan apem dengan cara mencampurkan tepung beras, parutan kelapa dalam satu wadah, kemudian tambahkan pula gula, fermipan, garam. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah.
Cara menyiapkan Apem gula merah:
- Larutkan gula merah dengan air diatas kompor dengan api sedang hingga sedikit mengental kurang lebih 10 menit sambil diaduk2. Setelah 5 menit masukkan daun pandang supaya wangi.Setelah larut biarkan hangat kuku,nanti gula nya akan semakin kental.
- Ambil baskom ukuran sedang Masukkan tepung beras,garam ragi,tape dan gula merah..aduk pakai whisk agar lebih mudah tercampur
- Masukkan santal kekentalan sedang sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.pastikan adonan tidak ada yg menggumpal ya..harus benar2 rata dan halus..
- Tutup adonan dengan plastik atw serbet bersih dan diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit..aduk dan cek kekentalan adonan..jika terlalu kental tambahkan sedikit -/+ 1 atw 2 sdk santal kental. Kemudian tutup dan diamkan kembali 30 menit
- Adonan akan kelihatan naik dan terlihat gelembung kecil2.aduk terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam cetakan. Cetakan dioles dahulu dengan minyak sayur tipis2.
- Masak di kukusan yg sudah dipanaskan hingga mendidih dan tutup kukusan dengan kain serbet -/+25 menit atw hingga matang.
- Biarkan dingin kemudian potong2 dengan pisau.Siap disajikan..
Buat Apem Gula Merah Enak Mudah Lezat Cocok Untuk Jualan Di Pasar. Bolu Kukus Gula Merah Hasilnya Mekar Sempurna. kue apem gula merah. Resep dan Cara Membuat Apem Kukus Gula Merah Tape. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi. Kue Apem gula jawa ini terbuat dari bahan bahan yaitu tepung beras sebagai bahan utama dan tepung terigu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!