Lagi mencari ide resep 93. bakpao minimalis isi unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 93. bakpao minimalis isi unti kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 93. bakpao minimalis isi unti kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 93. bakpao minimalis isi unti kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 93. bakpao minimalis isi unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 93. Bakpao Minimalis Isi Unti Kelapa menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 93. Bakpao Minimalis Isi Unti Kelapa:
- Siapkan 200 gram tepung terigu kunci biru
- Gunakan 50 gram tepung tang mien (kalau tidak punya boleh ganti terigu)
- Siapkan 1 sdm mentega putih (boleh ganti dengan yang biasa)
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan Bahan Biang:
- Siapkan 150 ml susu cair hangat
- Siapkan 1/2 sdr ragi instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil UNTI KELAPA:
- Siapkan 1/2 bh kelapa ukuran kecil yang agak muda, parut
- Siapkan 100 gram gula merah, sisir halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan 1 sdt vanila essens (kalau tidak punya boleh pake daun pandan)
Cara membuat 93. Bakpao Minimalis Isi Unti Kelapa:
- BAHAN UNTI: rebus air dan gula serta garam sampai larut, masukkan kelapa. aduk rata. tambahkan vanila essens. masak sampai air asat.
- BAHAN BIANG: Campur dan aduk rata bahan buang, diamkan 15-20 menit sampai berbusa.
- Aduk rata semua bahan kering kecuali mentega.
- Tambahkan sedikit demi sedikit bahan biang, jangan tambah sekaligus nanti terlalu lembek. uleni sampai setengah kalis. lalu tambahkan mentega putih. uleni lagi sampai benar-benar kalis.
- Jika adonan sudah kalis, diamkan kan 15 menit sampai mengembang tutup dengan serbet.
- Kempeskan adonan. lalu timbang adonan seberat 45 gram, lalu isi dengan unti kelapa. bulat bulatkan, lalu alas dengan kertas roti.
- Diamkan lagi adonan 20 menit.
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutupkan di bungkus dengan serbet / kain bersih agar air tidak menetes ke atas bakpao. kukus bakpao selama lebih kurang 20 menit.
- Kalau ingin dimakan hangat, bakpao nya bisa di taro di mejikjer sebentar.. hmmm delicious..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 93. bakpao minimalis isi unti kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!