Sedang mencari ide resep apang bakar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apang bakar gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apang bakar gula merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan apang bakar gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Apang/Apem ini menggunakan Susu sebagai pengganti Santan. Untuk campuran almond cincang sesuai selera, bisa diganti kenari. Berolahraga secara teratur adalah salah satu cara menurunkan gula darah yang utama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apang bakar gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apang bakar gula merah memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apang bakar gula merah:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 300 gram gula merah
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm butter
- Sediakan 1 sdm ragi instan
- Ambil Kacang (optional)
Gula darah tinggi atau hiperglikemia sering kali kita dengar. Gangguan kesehatan ini merupakan salah satu yang paling sering melanda masyarakat Indonesia, terlebih mereka yang memiliki riwayat penyakit diabetes. Apa sebenarnya yang dimaksud dengan gula darah tinggi? Gula merah atau gula jawa merupakan gula khas dari Indonesia dan hanya ada di Indonesia yang dibuat dari pengolahan nira.
Langkah-langkah menyiapkan Apang bakar gula merah:
- Lelehkan gula merah dengan 200 ml air kemudian dingin kan
- Masak santan sampai mendidih kemudian dingin kan
- Potong kacang kecil kecil
- Aduk tepung terigu dan ragi sampai rata
- Masukan telur ke adonan tepung terigu kemudian aduk hingga rata
- Masukan butter ke adonan tepung terigu kemudian aduk hingga rata
- Masukan santan yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk hingga rata
- Masukan cairan gula merah sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menjadi kental lalu diamkan ± 30 menit
- Panaskan teflon khusus Apang kemudian masak Apang
Nira yang digunakan berbeda-beda bisa dari nira kelapa, aren dan siwalan. Nira sendiri adalah cairan yang keluar dari pohon berjenis palma. Gula merupakan suatu karbohidrat sederhana yang menjadi sumber energi dan menjadi komoditi perdagangan utama di Indonesia. Gula Jawa ini banyak digunakan di kalangan masyarakat Jawa untuk bahan baku kecap manis, pemanis minuman, dodol, atau kue. Gula darah sangat dibutuhkan tubuh sebagai bahan bakar penting bagi kinerja otak, sistem Saraf dan jaringan tubuh yang dihasilkan dari protein Makanan penurun gula darah sangat disarankan untuk dikonsumsi setiap hari dengan aturan yang diberlakukan ahli gizi atau dokter terkait, Diantaranya Gula merah terbuat dari sari atau nira batang tumbuhan palem atau kelapa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apang bakar gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
