Anda sedang mencari ide resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apem Gula Merah menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Ambil Bahan1
- Ambil 250 gr gula merah dipotong2 agar mudah cair nantinya
- Gunakan 4 sdm santan kara kental
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Bahan2
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan 100 ml air hangat2 kuku
- Ambil Bahan3
- Ambil 150 gr / sekitar 12sdm tepung beras
- Gunakan 100 gr / sekitar 8sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm gula pasir / sesuai selera
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Secukupnya kelapa parut kukus yg sdh diberi sedikit garam
Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah.
Cara membuat Kue Apem Gula Merah:
- Satukan "Bahan1" dan masak hingga mendidih dan gula merah meleleh, matikan api dan tunggu hingga dingin.
- Campur seluruh "Bahan2" kemudian tunggu sekitar 5 menit hingga fermipan bereaksi (muncul busa/gelembung).
- Campurkan seluruh "Bahan3" dalam wadah besar kemudian masukkan "Bahan2" dan "Bahan1" secara perlahan2 sambil diaduk2 agar tepung tidak menggumpal.
- Setelah semua adonan tercampur rata, tutup wadah tadi menggunakan plastic wrap/kain dan biarkan selama 30 menit.
- Setelah didiamkan 30 menit adonan akan mengembang, aduk lagi adonan tadi kemudian masukkan kedalam cetakan yang telah dilumuri minyak. Kukus kue hingga matang. Lama waktu mengukus untuk cetakan kecil sekitar 10-15 menit sedangkan untuk cetakan besar sekitar 25-30 menit.
- Setelah matang angkat dan keluarkan dari cetakan. Teman2 bisa menambahkan kelapa parut yang sudah di kukus dan beri sedikit garam. Selamat mencoba :)
Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya ? Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
