Sedang mencari ide resep bapao tausa kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao tausa kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao tausa kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bapao tausa kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bapao tausa kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bapao Tausa Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bapao Tausa Kacang Merah:
- Ambil 250 gr terigu
- Sediakan 65 gr tepung tang mien
- Siapkan 50 gr gula halus
- Gunakan 20 gr susu bubuk
- Gunakan 6 gr ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder
- Ambil 150 cc air dingin
- Gunakan 30 gr mentega putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 buah putih telur
Cara membuat Bapao Tausa Kacang Merah:
- Campur dalam wadah tepung terigu,tang mien, ragi, baking powder, susu, gula, putih telur dan air. Aduk dan uleni hingga setengah kalis.
- Setelah setengah kalis, tambahkan mentega putih dan garam lalu uleni lagi hingga kalis elastis kurang lebih 5-10 menit.
- Setelah kalis elastis, diamkan adonan sampai mengembang 2xlipat (kurang lebih 40-60 menit tergantung suhu sekitar).
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan sampai semua udara keluar dan bagi adonan menjadi bulatan kecil-kecil kurang lebih 30-40gr setiap adonan nya. Bulatkan dan diamkan lagi sekitar 10menit.
- Ambil satu persatu bola adonan,gilas atau pipihkan dengan tangan, beri isian dan bebtuk sesuai selera. Alasi dengan kertas roti dan lakukan sampai adonan habis.
- Setelah semua dibentuk dan dialasi kertas roti, masukkan ke panci kukusan dan kukus selama kurang lebih 13 menit. Enjoy
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bapao Tausa Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
