Lagi mencari ide resep kue apam gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apam gula merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya 😊 Rasanya enak banget, manisnya pass, hasilnya mengembang maksimal alias tidak bantet. Assalamualikum teman-teman kembali lagi di channel Dapur Ummu Nahla pada video kali ini saya ingin berbagi resep Kue Apam Gula Merah yang mudah ala Dapur. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apam gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apam gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apam gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Apam Gula Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Apam Gula Merah:
- Gunakan Bahan A:
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan B:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt soda kue
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan C:
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Siapkan Bahan D:
- Ambil 1 cup kelapa muda parut, kukus sebentar tambahkan sedikit garam
Cara masak Apam Kampung Gula Merah yang paling mudah & rasa sangat sedap. Kue apem atau kue yang sering disebut kue apam ini adalah salah satu jajanan pasar yang menjadi salah satu kue tradisional yang enak. Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi. Resepi Apam Kampung Gula Merah Sukatan Cawan
Cara menyiapkan Kue Apam Gula Merah:
- Masak semua bahan A hingga mendidih, saring.
- Campurkan semua bahan B sambil diayak
- Masukkan bahan B dan C ke bahan A, aduk rata dengan whisk sampai adonan licin
- Panaskan kukusan, tutup pancinya dialas serbet agar airnya tdk jatuh mengenai kuenya
- Siapkan cetakan, olesi minyak goreng, tuang adonan kedalam cetakan jgn penuh, kukus kurleb 15 menit dgn api cendrung besar, siap disajikan dgn kelapa parut
Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada. Lihat juga resep Apem Warna enak lainnya. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Ini hanyalah gambaran betapa gula merah sangat berarti di dapur dan penting. Harga gula merah saat ini memang mengalamai fluktuasi artinya perkembangan terbaru.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Apam Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
