Sedang mencari ide resep puding santan ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding santan ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding santan ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding santan ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding santan ubi ungu enak lainnya. Resep 'puding ubi ungu' paling teruji. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding santan ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Santan Ubi Ungu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Santan Ubi Ungu:
- Sediakan 1 Bahan
- Siapkan 1 sachet agar2 plain
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Siapkan 600 ml santan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 2 Bahan
- Ambil 1 sachet agar2 plain
- Ambil 6 sdm gula pasir
- Ambil 600 ml santan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 200 gr ubi ungu yg sdh dikukus
- Ambil 1 lembar daun pandan
Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan hingga benar-benar halus sampai seperti. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita. Kalau bosan mengonsumsi ubi ungu seperti biasanya, coba aja dibuat menjadi puding. Resep ini bisa menjadi sajian yang pas untuk keluarga di rumah.
Cara membuat Puding Santan Ubi Ungu:
- Campurkan bahan 1 kedalam panci, aduk2. Nyalakan api & masak hingga mendidih. Matikan kompor.
- Tuang bahan 1 kedalam loyang puding, diamkan hingga sedikit mengeras.
- Siapkan bahan 2, kemudian blender jadi 1 (kecuali daun pandan), hingga halus. Sisihkan.
- Tuang bahan 2 kedalam panci, tambahkan daun pandan. Masak hingga mendidih.
- Tuang bahan 2, kedalam loyang puding yg sdh terisi bahan 1. Diamkan hingga dingin & masukan kedalam kulkas.
- Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat menikmati
COM - Varian puding memang tidak ada habisnya. Hampir semua bahan juga bisa dikolaborasikan dan menghasilkan Untuk lapisan ungu, rebus santan, agar-agar, ubi ungu yang telah halus, gula pasir dan garam sembari tetap diaduk sampai santan mendidih. Olahan ubi ungu praktis dengan resep puding ubi ungu yang enak dan menyegarkan ini patut untuk dicoba. Puding ubi ungu susu merupakan cara mudah membuat puding tanpa santan dan tanpa telur, memang sangat sederhana bahannya namun cita rasanya bisa menjadi menu dessert spesial. Ubi ungu bisa Anda gantikan dengan ubi jalar biasa, seperti ubi kuning atau ubi abu-abu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding santan ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!