Sedang mencari inspirasi resep bak pao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bak pao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bak pao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bak pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Learn how to make soft and fluffy steamed buns stuffed with savory pork fillings. Perfect for brunch, as a snack, or appetizer. â–º ВоÑ?произвеÑ?ти вÑ?е. bak pao. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bak pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bak Pao memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bak Pao:
- Sediakan Bahan Biang :
- Ambil 65 gram tepung cakra
- Siapkan 1.5 sdt ragi instant
- Siapkan 50 gram air hangat
- Sediakan Bahan Pao :
- Ambil 135 gram tepung cakra
- Ambil 50 gram tepung tang mien
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 12 gram mentega putih
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 50 gram air
Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di Bakpao Maizena, Empuk Lembut tanpa Tangmien tanpa Tepung khusus pao Tanpa. Nah untuk resep bakpao yang ada di Indonesia sendiri merupakan resep yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal.
Langkah-langkah membuat Bak Pao:
- Campur smua bahan biang, ulenin spi terbentuk gumpalan,biarkan mengembang selama 15 menit
- Setelah 15 menit campur bahan biang dengan bahan pao kecuali mentega putih, ulenin hingga membentuk gumpalan lalu masukin mentega putih, kemudian mixer hingga kalis dan licin (saya menggunakan hand mixer spiral, mixer selama 10 menit)
- Setelah kalis, tutup dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, bentuk dan isi sesuai selera. Saya isi dengan tumisan ayam (akan sy tulis diresep berikutnya ya)
- Biarkan mengembang 30 menit lagi, lalu kukus selama 10-15 menit dgn api besar. Sebelumnya kukusannya harus dipanaskan terlebih dahulu ya.
- Done
- Sajikan hangat lebih enak..
SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from Bak Pao on your desktop or mobile device. Lihat juga resep Pao warna warni enak lainnya. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bak pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!