Anda sedang mencari ide resep ikan bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. "Subscribe,like,share, & comment". Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bumbu acar kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan bumbu acar kuning menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan bumbu acar kuning:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 2 wortel
- Gunakan 1 mentimun ukuran sedang
- Ambil 1 iKat kemangi
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji kemiri (goreng)
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil tambahan :
- Gunakan 5 biji cabai rawit
- Gunakan 1 batang sere (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm sari cuka
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Ambil totole
- Siapkan merica bubuk
Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Langkah-langkah menyiapkan Ikan bumbu acar kuning:
- Cuci bersih ikan, potong dan tiriskan, lalu goreng hingga matang
- Siapkan bahan"
- Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu nya, setelah bumbu harum masukkan sere, daun jeruk, rawit
- Setelah tanag, masukan air dan wortel sampai setengah matang, lanjut mentimun, gula, garam, totole, dan merica bubuk, setelah koreksi rasa masukan ikan dan daun kemangi
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bumbu acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
