Sedang mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue apem gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apem gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Apem Gula Merah:
- Sediakan Bahan A :
- Siapkan 150 gr Gula merah
- Ambil 170 ml Santan (santan kara 65ml + air)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1 Lembar daun pandan simpulkan
- Sediakan Bahan B :
- Ambil 100 gr Tepung beras
- Gunakan 60 gr Tepung terigu
- Ambil 1/2 Sdm fermipan
- Siapkan Bahan Taburan :
- Gunakan 1/4 Kelapa parut (yang 1/2 tua, kupas kulit hitamnya)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 Lembar daun pandan simpulkan
- Gunakan Minyak goreng untuk olesan loyang
Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Hasil: Resep Kue Apem Gula Merah. Resep Kue Awuk Awuk Tepung Beras Gula Merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Gula Merah:
- Campur semua bahan A ke dalam panci, Lalu rebus sampai gula larut. Kemudian dinginkan sampai hangat/ suhu ruang.
- Campur semua bahan B dalam wadah, Lalu aduk rata. Kemudian tambahkan bahan A sambil di saring.
- Aduk sampai tidak ada yang menggerindil atau menggumpal. Lalu siapkan loyang, olesi minyak goreng tipis2. Kemudian tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
- Tutup menggunakan serbet bersih, diamkan selama 1 jam sampai mengembang. Sambil menunggu adonan kue mengembang, kukus bahan taburan kelapa selama 10 menit.
- Keluarkan kelapa yang sudah dikukus tadi. Lalu panaskan kembali kukusan selama 10 menit. Kemudian kukus kue selama 30-40 menit.
- Jika sudah 30-40 menit, buka tutup kukusan dan tunggu kue dingin atau tidak panas. Lalu keluarkan dari cetakkan. Kemudian potong2 dan siap disajikan.
Resep Bunda Tika. apem panggang tape singkong no telur no mikser empuk menul murah dan lezat. Hai hai haiiii jangan lupa dicoba yak resep kue Apem Gula Merahnya ? Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Cara Membuat Kue Talam Gula Merah Yang Lembut dan Wangi. Cara membuat Kue Apem Gula Merah Kukus terbilang mudah dan tidak perlu menggunakan oven.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
