Lagi mencari ide resep acar kuning wortel dan mentimun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel dan mentimun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel dan mentimun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning wortel dan mentimun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Asalamualaikm semua apa kabar nyA kalian, smoga sehat selalu, Aminn,,, Kali aku bikin acar kuning mentimun wortel, simak vidioku sampai selesai ya, Makasih. Acar kuning mentimun tentu semua orang sudah tahu karena sering dijadikan teman makan dengan berbagai macam masakan sayur agar rasanya lebih nikmat dan mantab. Lihat juga resep Acar Kuning Wortel+Mentimun enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar kuning wortel dan mentimun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Acar kuning wortel dan mentimun memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar kuning wortel dan mentimun:
- Gunakan 1 buah Mentimun
- Sediakan 2 buah Wortel
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 7 Cabe rawit
- Ambil 50 ml Santan kental
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt cuka
- Gunakan Sereh 1 geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
Kemudian potong mentimun dan wortel mirip bentuk korek api. Jika kesusahan, gunakan saja pemotong khusus acar. Tidak tahu mengapa acar ini disebut dengan acar kuning. Namun begitu, jenis acar ini paling enak disandingkan dengan masakan ayam goreng bumbu padang.
Cara membuat Acar kuning wortel dan mentimun:
- Siapkan bumbu yang mau di haluskan halus kemudian. Blend
- Iris wortel timun dan bawang
- Tumis bumbu halus dan sereh
- Masukkan wortel dan bawang
- Kemudian garam dan santan
- Masukkan timun
- Aduk hingga rata angkat
Acar mentimun merupakan bahan pelengkap sajian kuliner. Biasanya acar timun disajikan sebagai pelengkap kuliner seperti bakso, nasi goreng, martabak, dan masih banyak lagi. Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian. Setiap kali memasak Acar Kuning, atau sering dinamakan Acar Matang saya selalu ingat almarhum Ibu mertua. Masukkan wortel aduk rata, masukkan lagi ketimun, bawang merah dan cabe rawit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar kuning wortel dan mentimun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
