Sedang mencari ide resep bakpo karakter ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpo karakter ny. liem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpo karakter ny. liem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakpo karakter ny. liem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpo karakter ny. liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakpo Karakter Ny. Liem menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpo Karakter Ny. Liem:
- Siapkan Bahan Biang :
- Ambil 65 gr tepung terigu kunci biru
- Gunakan 1,5 sdt ragi instant
- Gunakan 50 ml air hangat
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil 185 gr tepung kunci/tepung pao (me: 100gr kunci, 85gr tang mien)
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2,5 sdt mentega putih
- Sediakan 60 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Bakpo Karakter Ny. Liem:
- Campurkan bahan biang, lalu uleni hingga menggumpal dan biarkan mengembang selama 15 menit.tu
- Setelah 15 menit, campurkan bahan biang, tepung, bp, gula pasir, dan air, lalu uleni hingga membentuk gumpalan, kemudian masukkan mentega putih dan uleni lagi hingga adonan kalis/licin.
- Diamkan adonan selama 30 menit, lalu bagi-bagi menjadi 2 bagian, 1 baguan tidak perlu di. Beri warna, 1 bagian diberi warna hijau
- Ambil sedikit adonan warna putih, bulatkan, dan ambil sedikit warna hijau pipihkan (jika adonan putih mau diberi isian, bisa di isi dalamnya sesuai selera)
- Setlah adonan hijau dipipihkan, buat lubang ditengah dengan csra di lipat menjadi dua terlebih dahulu kemudian potong dengan bantuain cookie cutter
- Ambil adonan putih yang sudah dibulatkan, dempetkan kemudian bungkus dengan adonan hijau tadi, rapihkan dan beri bawahnya dengan alas kertas bakpo (lakukan sampai adonan habis) lalu diamkan adonan sampai mengembang lagi ± 30menit
- Setelah mengembang lalu kukus selama 10-15 menit, dan jangan over cook supaya bakpau hasilnya tidak kisut, angkat dan dinginkan. Untuk hiasan mata dll saya mengunakan edible pen
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakpo Karakter Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
