Lagi mencari ide resep acar kuning wortel timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning wortel timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning wortel timun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar kuning wortel timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ceritanya ini udah keabisan akal mau masak apa karna suami ga doyan sayur yaudah deh langsung eksekusi dengan bahan seadanya. Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah. Oh ya acar kuning ini banyak sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat acar kuning wortel timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Wortel Timun memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Acar Kuning Wortel Timun:
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 buah timun
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat kecil, potong²
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
Adanya acar timun ini sangatlah bermanfaat untuk memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengonsumsi sajian kuliner utama. Nah bagi Anda yang ingin membuat cara timun sendiri, kali ini bacaterus.com akan mengulas resep acar timun wortel mentah yang bisa Anda coba di rumah. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah.
Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning Wortel Timun:
- Siapkan & haluskan bumbu halus.
- Kupas wortel, potong korek. Potong² timun, buang bijinya. Cuci, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam sampai harum. Tambahkan air, tomat & cabe rawit, gula garam, kaldu bubuk
- Masukkan timun & wortel, aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Matikan api.
- Sajikan dalam wadah untuk pelengkap hidangan anda.
Lantas bagaimana cara membuat acar kuning matang yang enak. Resep Acar Kuning Timun Wortel - Ketimun atau sering disebut juga mentimun umumnya berpasangan dengan wortel dalam cara membuatnya. Selain dibiarkan mentah, juga biasa diolah atau dimasak dahulu baik matang atau setengah matang beserta bawang merah dan cabe rawit sebagai. Kadang kita bosan dengan sahur berkuah, resepmamih akan bagi resep sayur yang tidak banyak kuah tapi tetap sehat dan segar. Tentunya, acar timun dan juga acar wortel memilki banyak sekali manfaat yang sangat baik untuk tubuh kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar kuning wortel timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
