Sedang mencari inspirasi resep #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #255. Apem Gula Merah Empuk & Lembut Tanpa Tape (Anti bantet) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #255. Apem Gula Merah Empuk & Lembut Tanpa Tape (Anti bantet):
- Siapkan 150 gr/ 15 sdm Tepung beras
- Sediakan 300 ml Air Kelapa (resep asli air biasa)
- Siapkan 1 sachet kecil Santan Kara
- Ambil 150 gr Gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 btr Kelapa setengah tua diparut, kukus ditambah sdikit garam
- Siapkan Sedikit minyak utk mengoles cetakan
- Gunakan 2 lbr Pandan (utk air kukusan)
- Siapkan Bahan biang:
- Ambil 1 sdt Fermipan
- Siapkan 1 sdt Gula pasir (tambahan dr sy)
- Gunakan 3 sdm Air hangat (jgn panas, nanti ragi bs mati)
Cara menyiapkan #255. Apem Gula Merah Empuk & Lembut Tanpa Tape (Anti bantet):
- Rebus gula merah, air kelapa, santan & garam dng api kecil..aduk-2 terus (jgn ditinggal) hingga mendidih. Angkat & biarkan dingin
- Di gelas/mangkuk kecil, buat biangnya..aduk rata & tutup, biarkan slama 10 menit hingga berbusa. Kalo gak berbusa brarti raginya gak bagus/lama ato airnya panas
- Di wadah lain siapkan tepung beras yg sdh diayak, masukan rebusan gula merah yg sdh dingin, saat menuangkan gula merah disaring ya spy kotoran gula merah gak ikut msk dlm adonan. Setelah itu aduk rata hingga gak ada tepung yg menggerindil..kalo ada yg menggerindil bisa disaring lagi. Lalu tutup dng serbet bersih selama 1 jam hingga adonan mengembang/berbuih banyak. Kalo sdh mengembang, aduk sebentar utk buang gas & meratakan
- Sebelum menuang adonan dlm cetakan, panaskan kukusan, beri pandan dlm air kukusan. Lalu olesi cetakan dng minyak, tuang adonan. Masukan dlm kukusan yg sdh panas..jgn lupa tutup dng serbet bersih agar air tutup kukusan gak netes pd adonan. Kukus selama 10 menit dng api besar. Apemnya yg sdh matang permukaannya berlubang-2..tandanya bag.dalamnya berongga/berserat spt Bika Ambon
- Tuhhh…berserat kann..😉
- Happy baking👩�� & thanks for reading🙇�♀�
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #255. apem gula merah empuk & lembut tanpa tape (anti bantet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
