Anda sedang mencari ide resep acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan nila acar kuning enak lainnya. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Berikut adalah tahapan untuk membuat acar kuning yang akan mewarnai seluruh ikan gurame yang lezat ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Acar kuning memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar kuning:
- Siapkan 5 buah timun
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Cuka
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan Garam
Resep acar kuning ini merupakan resep yang sangat praktis. Acar kuning sebaiknya diolah dalam porsi habis dalam sekali konsumsi, karena jika dihangatkan kembali, kerenyahan sayuran akan hilang. Selain memiliki rasa enak, juga sehat bernutrisi tinggi. Resep cara membuat acar kuning, olahan makanan yang tidak hanya enak namun juga sehat.
Langkah-langkah membuat Acar kuning:
- Cuci bersih timun kemudian potong2 panjang buang biji nya
- Kemudian beri sedikit cuka.. remas2 sebentar lalu cuci bersih tiriskan
- Kupas wortel cuci bersih potong2 memanjang kemudian rebus wortel sebentar (air rebusan tidak perlu di buang untuk nanti di masukan saat memasak)
- Panaskan minyak kemudian masukan bumbu halus sampai wangi
- Setelah wangi masukan wortel aduk sebentar kemudian tambahkan air sisa rebusan wortelnya
- Kemudian masukan timun nya tambahkan gula. Test rasa. Hidangkan
Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Resep ikan Gurame Acar Kuning ini terbilang sederhana dan praktis, namun rasa yang dihasilkan tidak bisa dibilang sederhana, karena kelezatan rasanya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!