Anda sedang mencari inspirasi resep agar-agar gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Agar-agar gula merah termasuk jenis panganan pencuci mulut yang cukup bagus disajikan setelah makan. Rasanya manis khas gula merah akan memberi sensasi sendiri setelah makan. Agar-agar Gula Merah ini mirip dengan Agar-Agar karang dimana keduanya memakai gula merah sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat agar-agar gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AGAR-AGAR GULA MERAH memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan AGAR-AGAR GULA MERAH:
- Gunakan 2 bungkus Agar2 Swallow Sun(plan)
- Sediakan 2 buah gula merah
- Siapkan 1 Sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah kelapa parut(santan 500 ml)
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Daun pandan
Simak juga resep sebelumnya yaitu Cara Membuat Pancake Durian dan Resep Kue Basah Bakpao Cokelat. Agar agar atau istilah lainnya Puding, merupakan kudapan istimewa khususnya bagi anak-anak. Tapi kalau orang dewasa kayak kita-kita ini juga suka, ya tak apa-apalah 😀 Lha wong memang legit dan lembut kok rasanya he-he. Kalau tahu ada agar-agar santan gula merah ini, anak saya pasti.
Langkah-langkah membuat AGAR-AGAR GULA MERAH:
- Masak gula merahnya dan tambahkan air sekitar 1 gelas dan garam 1/2 sdt serta gula pasirnya. Dinginkan dan saring
- Campur agar2 dan telur lalu kocok sampai rata,kemudian campur lg dengan santan.
- Ambil air gula lalu kocok bersama adonan td. Lalu masak dgn api sedang sambil diaduk2 sampai mendidih.
- Tuang pada cetakan dan dinginkan. Setelah dingin simpan di kulkas(lebih nikmat)
Malam tadi saya hanya menunjuk untuk mengajar Juita dan Nana dalam menyediakan agar untuk Sugar Root Melaka. Malah kepada saya, cukup untuk merasakan manisnya. Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Makanan ini bisa juga dinamakan sebagai puding yang dibuat dengan cara direbus dengan campuran gula merah dan santan. Mungkin dari beberapa orang diantara anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan AGAR-AGAR GULA MERAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
