Anda sedang mencari ide resep ikan kuah acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuah acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah acar kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang. Tambahkan serai, cabai rawit merah iris. Beri cuka, air, gula pasir, dan garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kuah acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kuah Acar Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kuah Acar Kuning:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 250 gr ikan kembung, bersih kan lalu goreng dengan sedikit garam
- Sediakan 1 buah timun, potong memanjang, buang biji
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Gunakan 1 buah cabe rawit, iris serong
- Ambil 1 buah tomat, iris iris kasar
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Sedikit gula
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit irisan tomat
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Cara menyiapkan Ikan Kuah Acar Kuning:
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus yg sudah diblender
- Masukkan daun salam, gula merah, kecap dan bumbu perasa. Masak sampai Tanak dan matang.
- Lalu, masukkan air dan biarkan air mendidih dan agak kering….
- Setelah itu, masukkan timun, tomat, dan daun bawang. Aduk lagi sebentar, kemudian koreksi terasa. Sip disajikan..,
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti. Acar kuning lebih kaya rasa dan dapat dikreasikan dengan bahan makanan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kuah Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
