Lagi mencari inspirasi resep kue apem kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue apem kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem kukus sendiri acapkali digunakan pada acara hajatan terutama di area pedesaan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue apem kukus menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue apem kukus:
- Ambil 2 gelas belimbing tepung beras
- Sediakan 3/4 gelas belimbing gula pasir
- Gunakan 1 1/2 gelas air santan hangat
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt ragi instan
Cara membuat apem kukus: Larutkan gula pasir ke dalam santan. Pastikan kue apem kukus sudah benar-benar matang. Ambilo contoh satu buah, tusuk bagian. Kue apem kukus mekar merupakan kreasi baru dari resep kue apem jawa.
Langkah-langkah membuat Kue apem kukus:
- Campurkan tepung beras, gula, ragi instan. Aduk rata
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit, aduk hingga licin
- Diamkan selama 1 jam hingga adonan berbuih. Setelah 1 jam dan berbuih masukkan minyak dan garam. Aduk hingga rata
- Masukkan dalam cetakkan. Dan kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan
- Kukus selama 25 menit. Tutup kukusan dengan tutup yang sudah dilapisi serbet agar air tidak menetes pada adonan
- Setelah 25 menit dan matang. Angkat kue apem
- Keluarkan dari cetakan dan kue siap disantap
Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda. Kue Apem Kukus yang dijual di pasar / toko kue. Bahannya adalah tepung terigu, air, ragi instan, tepung beras, sagu, tape singkong, telur ayam, garam, gula, santan & pewarna makanan. Buat kue apem kukus sendiri saja di rumah. Jajanan pasar yang satu ini masih banyak digemari hingga saat ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue apem kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
