Lagi mencari inspirasi resep 5.30 acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 5.30 acar kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Terbuat dari aneka sayuran yaitu wortel, mentimun, buncis, bawang merah, serta rawit yang menghasilkan sensasi rasa yang beragam. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5.30 acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 5.30 acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 5.30 acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 5.30 Acar kuning memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 5.30 Acar kuning:
- Ambil 500 gr wortel
- Ambil 500 gr buncis
- Gunakan 2 buah mentimun ukuran sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 200-300 ml santan dari 65ml kara
- Gunakan 2 sdm tepung maizena cairkan dg 2sdm santan
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Ambil 3 sdm gula pasir/sesuai selera
Mengingat waktu memasaknya yang cukup singkat, acar kuning sebaiknya dimasak begitu akan disajikan sehingga kesegarannya tetap terjaga. Tak perlu khawatir, metode membuat acar ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan. Bila menyimpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin, acar akan bisa bertahan lama. Acar kuning ini salah satu jenis acar matang yang paling populer.
Cara menyiapkan 5.30 Acar kuning:
- Potong dadu buncis,wortel dan mentimun lalu cuci bersih
- Haluskan bawang dan kemiri,kemudian tumis hingga harum,kemudian masukan bahan sayurnya aduk rata,beri santan,garam dan gula juga kunyit bubuk,rebus hingga empuk dan air menyusut
- Terakhir tambahkan tepung maizena,aduk rata pastikan rasa sesuai dg selera anda…sajikan
Tak hanya disantap sebagai pelengkap suatu makanan, acar kuning sering diolah bersama ikan atau udang sebagai lauk. Cara membuatnya gak terlalu rumit, bahan-bahannya sederhana yang bisa kamu temukan di rumah. Resep Gurame Acar Kuning ala My Mom. Acar kuning timun dan wortel ini sebaiknya dimasak sesaat sebelum disajikan sehingga masih segar. Hal ini dikarenakan proses pembuatanya yang singkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 5.30 acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
