Sedang mencari inspirasi resep ikan nila acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan nila acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Nila Acar Kuning:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 2 ekor ikan nila
- Siapkan 1 buah timun, buang biji potong korek
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (sy skip)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm cuka
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Cabe rawit (sy skip)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Rempah cemplung :
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salm
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit, bakar sebentar agar tdk langu
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Acar Kuning:
- Siapkan bahan-bahan
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci bersih bubuhi garam dan merica bubuk, biarkan 10 menit lalu goreng dengan api sedang sampai matang, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan rempah cemplung, aduk rata masukkan wortel dan timun
- Tambahkan air lalu biarkan sampai mendidih bumbui dengan gula garam dan lada bubuk, aduk rata masak sampai matang
- Lalu siram di atas ikan nila goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
