Sedang mencari inspirasi resep kue apem kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut - Kue apem adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan kue tradisional asli dari Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga banyak digemari oleh semua orang terutama orang jawa. Kue apem terbuat dari campuran tepung beras, tape ketan atau ragi instant dan gula juga bahan pelengkap lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue apem kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue apem kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Apem Kukus memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Apem Kukus:
- Ambil 500 gr tepung beras (me: rose brand)
- Ambil 150 gr tape singkong
- Gunakan 5,5 gr fermipan (½ bungkus)
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
- Gunakan 3 gelas kecil santan (dari ½ butir kelapa)
- Sediakan 400 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir air kelapa
- Ambil 1 lembar pandan, ikat simpul
- Ambil Secukupnya margarin untuk olesan
Karena kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana dan praktis. Nah, Kalau mau membuat kue apem sendiri di rumah. Langsung saja simak berikut ini merupakan resep dan cara membuat kue apem kukus yang empuk dan enak, dengan cara termudah dan bisa anda coba praktekan langsung tanpa ribet di rumah. Yaitu, apem kukus dan apem warna gula merah.
Cara menyiapkan Kue Apem Kukus:
- Masak santan, gula dan daun pandan sampai mendidih. Sisihkan dan biarkan hangat.
- Haluskan tape. Tambahkan telur dan air kelapa, aduk hingga rata.
- Masukkan tepung beras dan fermipan, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air santan yg disaring, uleni hingga licin dan tidak ada gumpalan kurleb 10 menit.
- Tutup adonan dengan serbet dan tutup panci. Biarkan hingga berbuih (saya sekitar 2 jam lebih). Jika sudah berbuih, aduk sebentar.
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan pada loyang yg sudah diolesi dg margarin. Masukkan loyang dalam kukusan (sebelumnya beri kain serbet pada tutup kukusan). Kukus selama kurleb 50 menit.
- Untuk adonan yg tersisa, tutup dg kain sembari menunggu adonan yg dikukusan matang.
- Taraaa..sudah matang. Boleh dipotong2 dan siap dinikmati 🤩
Kue Apem Kukus yang lembuat dan enak. Membuat kue kukus ini yang enak dan lembut bukanlah perkara yang sulit. Berikut ini kami sajikan resep membuat kue apem kukus yang enak dan lembut: Bahan-bahan Membuat Kue Apem Kukus Enak dan Lembut Apem Kukus Mekar / Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras � Kemarin pagi bikin ini langsung ludes. baru sempet dipost � Resep ini sya adopsi dari akun mak fridajoincoffee dengan judul Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras, berhubung sya gak punya cetakan mangkok jadilah sya pakai cetakan bolu kukus mekar. � maafkan yess. tak ada rotan. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
