Lagi mencari ide resep ikan bumbu acar kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. "Subscribe,like,share, & comment". Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan bumbu acar kuning menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan bumbu acar kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan apa aja sesuai selera
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap rasa (boleh skip)
- Sediakan Bumbu yg dimemarkan:
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Siapkan Secukupnya daun acar/pacri/daun gulai
- Sediakan 2 batang sereh
Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar. Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??
Cara membuat Ikan bumbu acar kuning:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan kurleb lima menit.. Lalu bilas dengan air
- Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai tercium aromanya
- Beri sedikit air, masukkan bumbu yang dimemarkan
- Masukkan ikan
- Tunggu sampai mendidih, tes rasa, biarkan air sedikit mnyusut
- Tunggu hingga ikan benar" matang dan siap disajikan😊
Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
