Anda sedang mencari inspirasi resep acar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat dalam kulkas.wah cuma ada wortel sama timun. Kita bisa mengolahnya menjadi acar kuning. Lihat juga resep Bandeng Bumbu Acar Kuning enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar bumbu kuning:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah timun
- Siapkan 10 buah buncis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 1 bungkus santan instan 65ml
- Gunakan Secukupnya cabai rawit
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap rasa dan gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
Kandungan nutrisinya baik dikonsumsi setiap hari. Kamu bisa menemui makanan ini umumnya di berbagai warteg. Tapi jika tetap tidak ketemu, kamu bisa coba buat sendiri ya. Masakan acar kuning merupakan resep lauk pauk rumahan sederhana.
Cara membuat Acar bumbu kuning:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih
- Potong dadu kecil wortel, timun dan buncis sisihkan, haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai tumis hingga bumbu matang
- Tambahkan air dan santan, aduk2 sebentar kemudian masukan potongan wortel, buncis, timun dan cabai rawit tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, masak hingga layu dan santan berkurang
- Tambahkan cuka aduk2 sebentar kemudian koreksi rasa, masak sampai matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana. Cara membuat acar kuning dengan bahan utama timun wortel ini mudah dan praktis. Bahkan bunda bisa membuat acar wortel timun pedas segar dengan tambahan irisan cabe rawit merah. Jika sudah matang, angkat sajian ikan nila bumbu acar kuning kedalam wadah atau piring saji dan berikan taburan bawang goreng untuk membuat rasanya semakin lezat dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan nila bumbu acar kuning yang enak dan sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat acar bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
