Bakpao Empuk Tanpa Ulen
Bakpao Empuk Tanpa Ulen

Lagi mencari inspirasi resep bakpao empuk tanpa ulen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpao empuk tanpa ulen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao empuk tanpa ulen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpao empuk tanpa ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpao empuk tanpa ulen yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpao Empuk Tanpa Ulen menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao Empuk Tanpa Ulen:
  1. Ambil 300 gr tepung terigu
  2. Ambil 15 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 4 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  5. Siapkan 1 sdt ragi
  6. Gunakan 150 ml air
  7. Siapkan 1 sdm margarin
  8. Ambil Secukupnya selai coklat (lihat resep)
  9. Ambil Secukupnya abon
Langkah-langkah membuat Bakpao Empuk Tanpa Ulen:
  1. Masukkan tepung terigu, tapioka, gula, soda kue, ragi. Aduk rata
  2. Tambahkan air, aduk rata. Masukkan margarin lalu uleni. Diamkan 15 - 20 menit agar adonan lebih lentur. Tidak perlu sampai mengembang 2 x lipat. Jangan lupa tutup adonan
  3. Bagi adonan menjadi beberapa. Saya timbang @ 50 gr. Bulatkan sampai permukaan halus. Lalu diamkan sekitar 10 menit.
  4. Pipihkan dan isi sesuai selera. Tutup rapat bulatan bakpao biar tidak rawan bocor saat dikukus
  5. Alasi dengan kertas roti, tempatkan di wadah tertutup. Diamkan 30 menitan
  6. Panaskan kukusan. Kukus dengan api sedang +- 10 menit. Jangan lupa tutup kukusan dengan kain bersih
  7. Angkat, sajikan hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao empuk tanpa ulen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!